Vanilla Bean Iced Coffee

Om du är kaffeälskare har vi så mycket att prata om! Jag minns verkligen inte hur livet var innan jag började dricka kaffe. Jag minns dock att jag provade det för första gången. Mamma är kaffefantast nummer 1, så det var inte särskilt svårt att låta sig frestas att prova denna bruna/ ibland svartaste av de svarta juicerna. Och låt mig säga er… Jag blev äcklad! Hur kan någon i rätt sinnestillstånd dricka detta bittra, stinkande, varma och mörka, leriga vatten???? Ohhh, hur lite jag visste då…

Vanilla Bean Iced Coffee

Vanilla Bean Iced Coffee

Det tog inte lång tid förrän jag var koffeinberoende, jag tror att det började i gymnasiet, innan de sista tentorna var på gång, och det enda jag kände för att göra var att snooza i stället för att studera. Att se hela min familj njuta av gigantiska koppar nybryggt kaffe varje dag hade nog också något med det att göra. En dag i vårt hus börjar med en kopp kaffe. Doften av det väckte mig varje morgon, och att se mina föräldrar och bröder med en kopp rykande, nybryggt kaffe övertygade mig om att jag ville prova det. Och jag har aldrig sett tillbaka sedan dess.

Vanilla Bean Iced Coffee

Vanilla Bean Iced Coffee

Detta var bara början på mina koffeinäventyr. På den tiden använde vi kaffe med hela bönor och kaffekvarn (vilket oljud den gjorde! jeeeeeeezzzzzzzzzz!), men av någon anledning, för att följa tidsandan antar jag, bestämde sig mamma för att gå över till snabbkaffe. Hon ångrade snabbt det beslutet, eftersom en av mina bröder använde ungefär fyra skedar av det på en gång, minst fem gånger om dagen. Jag svär att han hade koffein i sina ådror i stället för blod på den tiden! Enligt honom var snabbkaffe inte lika starkt som hela bönor. Så mamma började köpa båda och höll alla nöjda, som hon alltid gör.

Vanilla Bean Iced Coffee

Vanilla Bean Iced Coffee

Efter detta upptäckte jag glädjen med att dricka espresso. Eftersom jag har en konstig tendens att aldrig dricka upp mina drinkar (det gör alla galna, men jag kan inte hjälpa det, jag har en ”grej” för att inte dricka upp mina drinkar, det är allt), var detta den perfekta lösningen. Bara en eller två klunkar och du är klar med det hela! Och det är en fantastisk kick!!! Nämnde jag suset????? Jag var redo att ta upp jävla berg efter en enda espresso! Efter att ha byggt upp en tolerans mot denna djävulskt starka dryck bestämde jag mig för att dubbla upp den, och doppio blev min nya bästa vän.

Praktiskt nog arbetade jag som bartender på restaurangen och hade lätt tillgång till denna gigantiska kaffemaskin, så det var här jag tillbringade det mesta av min tid, vid kaffemaskinen, och fyllde på med doppio hela dagen (när jag tänker på det nu skulle jag nog begränsa min konsumtion av dem). Men ohhh boy, jag gillade att mitt kaffe var starkt på den tiden. Numera är jag mer av typen ”starkt men mjukt”, jag vill att mitt kaffe ska ha skum, men inte för mycket, det måste fortfarande vara starkt, men inte espressostark, och det måste vara en perfekt kombination och proportion av kaffe, mjölk och socker. Det är därför jag vanligtvis är den som gör kaffe åt mig själv, inte för att jag inte litar på att de andra gör det (okej, det gör jag inte), utan för att jag är så noga med hur jag vill ha det.

Isat kaffe med vanilj och kanel

Isat kaffe med vanilj och kanel

Jag har inte någon av de tjusiga kaffemaskinerna hemma. Jag ser inte poängen med det, och om jag ska vara helt ärlig så tror jag att det nog är för min egen säkerhet, för det har visat sig tidigare, att när jag står inför kaffemaskinen så kommer jag inte att lämna den ifred förrän kaffet tar slut. Caffettiera-kaffe är mitt val hemma. Men jag går igenom en hel del snabbkaffe och frystorkat också. Men vi vet alla att det kan vara lite utmanande att dricka ett varmt kaffe när det är ganska varmt ute (det händer inte ofta här borta, men vid dessa sällsynta tillfällen…), och det är därför du borde prova det här receptet. Perfekt för sommardagar, perfekt att dricka utomhus, läckert, sött, med inslag av kanel, vanilj och choklad… behöver jag fortsätta om det mer? Om du är en sann kaffefantast, underskatta inte kraften i iskaffe!

Delicious Iced Vanilla Bean Coffee

Delicious Iced Vanilla Bean Coffee

Du kommer att behöva förbereda iskuber i liten förskott och om du föredrar det kan du göra din egen mandelmjölk, men det funkar lika bra med butiksversionen. Lägg lite choklad ovanpå och du är på en trappa till kaffehimlen. Du kan bli beroende av det här! Så kom bara ihåg att jag varnade dig…

Vaniljebönor iskaffe

Vaniljebönor iskaffe
Vaniljebönor iskaffe

Skriv ut Pin

5 från 1 röst

Vaniljbönor iskaffe

Måste prova för alla som älskar djup L. Läckert och lätt att tillaga vaniljbönor iskaffe. Dagboksfritt hälsosammare alternativ till vanligt iskaffe.
Kurs Drycker
Cuisine Vegan

Förberedelsetid 4 minuter
Tillagningstid 1 minut
Total tid 5 minuter

Portioner. 2 personer
Kalorier 463kcal
Författare Anna Banana

Ingredienser

  • 2 koppar mandelmjölk
  • 1 tsk vaniljsås-pasta
  • ⅓ tsk kanel
  • 2 msk agavenektar du kan använda lönnsirap också
  • 1 kopp nybryggt kaffe kylt (frystorkat eller hela bönor, ditt val)
  • mörk choklad valfritt

chokladsås (valfritt)

  • 2 msk . kakao
  • 2 msk . kokosolja
  • 2 msk . agave nektar eller lönnsirap

Instruktioner

  • Förbered iskuberna i förväg genom att hälla nybryggt, svalnat kaffe i iskuberformar och ställ dem i kylen i minst 2 timmar.
  • I en mixer mixar du mandelmjölk med agave, vaniljsås och kanel tills det är blandat.
  • Fyll glaset/burken med kaffeisbitar och häll mjölk över dem.
  • Toppa upp med chokladsås och riven choklad.

Chokladsås

  • I en liten kastrull smälter du kokosolja på svag värme, tillsätter kakao och blandar tills det är väl blandat.
  • Häll i agavenektar och rör om ordentligt, koka i ytterligare en minut eller till en slät konsistens.
  • Toppa upp med chokladsås och riven choklad.

Näringsinnehåll

Kalorier: 463kcal
Mumma iskaffe med vaniljbönor. Du kommer att bli förälskad i det!Vanilla Bean Iced Coffee

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.