Chaffles med 2 ingredienser

  • Pin1371
  • Share44
  • Tweet
  • Yummly10
  • Email

Lär dig att göra de perfekta chaffles (ostkakor) med endast 1 kolhydrat per styck och med bara 2 ingredienser på under 10 minuter! Dessa keto chaffles gör den ultimata frukosten och ketovänliga bullar.

Chaffles med 2 ingredienser (1 nettokolhydrat!)

Keto Chaffles är helt i ropet nu och om du följer keto-dieten så har du säkert hört talas om chaffles. Chaffles är lågkolhydratbaserade, keto-vänliga, sockerfria och perfekta för precis alla som vill minska sitt kolhydratintag!

I dag ska jag visa dig hur du gör traditionella chaffles snabbt och utan ansträngning på under 10 minuter. Chaffles är en bra ”carb” fix på morgonen när du är sugen på våfflor eller något bröd och är också bra att använda som en bulle till hamburgermackor, eller bröd till nästan vilken smörgås som helst.

Chaffles med 2 ingredienser (1 nettokolhydrat!)

VAD ÄR CHAFFLES?

Ordet chaffle hänvisar till en våffla som är gjord med bara ost och ägg. Basic Chaffles innehåller varken mjöl, bakpulver eller andra ingredienser. Blandningen av ägg och ost gör de perfekta fluffiga våfflorna som har en lätt krispig och ostig utsida. Den här virala lågkolhydrattrenden är super keto-vänlig, super enkel att göra och SUPER låg i kolhydrater så det blir det perfekta ketobrödet.

Chafflar med 2 ingredienser (1 nettokolhydrat!)

VILKET VÅFFELJÄRN SKA JAG ANVÄNDA FÖR CHAFFLAR?

Chafflar görs vanligtvis i det här lilla dash våffeljärnet. Det är bra eftersom det är väldigt litet och gör den perfekta storleken på chaffeln som kan användas som en portion bulle eller bröd. Diametern på 4” gör att det är den perfekta storleken på bullar, äggmuffins, bröd och smörgåsar.

Den är superbillig (under 10 dollar) och värms upp snabbt och är ganska lätt att förvara eftersom den är superliten. Den finns också i ett gäng söta färger så den är väl värd det om du ska göra chaffles (eller till och med traditionella våfflor) regelbundet!

Chafflar med 2 ingredienser (1 netto kolhydrat!)

Detta recept ger 4 små chafflar eller 2 vanliga belgiska våffeljärn i standardstorlek. Alla andra våffeljärn ska fungera, men se till att fylla den precis så mycket att den fyller järnet.

Chafflar med 2 ingredienser (1 nettokolhydrat!)

Vilken typ av ost ska man använda till chafflar

Chafflar kan göras med praktiskt taget vilken typ av smältost som helst. Om du ska använda chafflarna som bulle eller bröd, välj riven cheddar, pepper jack, Monterey jack-ost eller någon ostblandning (mexikansk blandning, tacoblandning, pizzablandning).

Om du gör chafflarna för att servera med sirap som våfflor kan mozzarella vara ett bättre alternativ eftersom den inte har en stark smak och kommer att smaka som vanliga våfflor.

Personligen gillar jag att använda cheddar eftersom jag är ett stort fan av cheddar, så det är verkligen upp till dig och vad du föredrar eller vad du redan har i ditt kylskåp! 🙂

2 Ingredient Chaffles (1 netto carb!)

Hur man gör chaffles

Viskar ägg & någon smältande ost och placera i ett minivåffeljärn (eller vanlig storlek) i 2-3 minuter eller tills de är krispiga och gyllene.

Du vet att chafflarna är färdiga när de har svällt upp, fått en krispig skorpa och lätt drar sig loss från våffeljärnet.

Chafflar med 2 ingredienser (1 nettokolhydrat!)

Vad mer kan jag lägga till i chaffeln?

Ärligt talat, möjligheterna är oändliga. Jag kommer att dela med mig av fler chokladreceptvarianter under de kommande veckorna (se till att följa oss på Facebook här för att få alla uppdateringar!).

  • För att göra en chokladchokladchoklad: Tillsätt 2 matskedar kakaopulver och 1 matsked sötningsmedel i smeten.
  • För att göra en pizza chaffle: Tillsätt 2 matskedar pizzasås och 1 matsked mandelmjöl till smeten.
  • För att göra en pumpa chaffle: Tillsätt 2 matskedar pumpapuré och en matsked mandelmjöl och sötningsmedel i smeten.
  • För att göra vitlöksparmesankafflar: Tillsätt några matskedar parmesanost, en skvätt vitlökspulver och italienska kryddor till smeten.
Chafflar med 2 ingredienser (1 netto kolhydrat!)

KAN JAG FRISTA CHAFFLAR?

Ja, chafflar kan frysas in. Lägg dem i en frysvänlig påse och frys in upp till 14 dagar. Värm dem på nytt i brödrosten för en krispig konsistens eller genom att mikrovågsugga dem i 30-60 sekunder.

Chafflar med 2 ingredienser (1 nettokolhydrat!)

Chafflar med 2 ingredienser (endast 1 nettokolhydrat per styck!)

Lär dig att göra perfekta chaffles (ostvåfflor) med bara 1 kolhydrat per styck med bara 2 ingredienser på mindre än 10 minuter! Dessa keto chaffles gör den ultimata frukosten och ketovänliga bullar.
4,96 från 22 röster

Skriv ut

Kurs:
Cuisine: Frukost
Recept
Nyckelord: Chaffles, keto, snabb, recept

Förberedelsetid: 5 minuter
Tillagningstid: 5 minuter

Portioner: 1,5 liter per portion: 4 chafflar
Kalorier: 115kcal

Ingredienser

  • 2 stora ägg
  • 1 kopp fin mozzarella eller cheddar

Instruktioner

  • Förvärm våffeljärnet.
  • Växla ägg och ost i en medelstor skål.
  • Pensla våffeljärnet med matlagningsspray eller smör.
  • Häll cirka 1/4 av blandningen i våffeljärnet och grädda i 2-3 minuter eller tills den är gyllene. Ta ut och upprepa för resten av smeten.
  • Servera som våfflor med pannkakssirap eller använd som bröd till smörgåsar!

Video

Notiser

Notis* Om du använder en vanlig våffelmaskin eller en belgisk våffelmaskin: häll upp halva smeten eller tillräckligt mycket för att få plats i våffeljärnet, grädda i 3-4 minuter eller tills de är gyllene; upprepa vid behov.

Utrustning

Näring

Portion: 1chaffle | Kalorier: 115kcal | Kolhydrater: 1g | Protein: 9g | Fett: 8g | Mättat fett: 4g | Kolesterol: 104mg | Natrium: 207mg | Kalium: 52mg | Socker: 1g | Vitamin A: 308IU | Kalcium: 154mg | Järn: 1mg
Har du provat detta recept?Nämn @gimmedelicious eller tagga #gimmedelicious!

  • Pin1371
  • Share44
  • Tweet
  • Yummly10
  • Email

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.