W jaki sposób wiek odsadzenia wpływa na dobrostan świni nioski?

Wprowadzenie

Odstawienie od matki jest traumatycznym wydarzeniem dla prosiąt niezależnie od ich wieku. Zmiana żywienia z diety opartej w dużej mierze na mleku na dawkę granulowaną wpływa na lokalny status immunologiczny jelit i mikroflorę jelitową. Ponadto, zmiana zakwaterowania i mieszania prosiąt może mieć wpływ na prosięta fizyczne, odżywcze, immunologiczne i behawioralne status . Jaki jest najlepszy lub prawidłowy wiek do odsadzenia świni według informacji naukowych?

Cele

  • Zdefiniuj naturalne odsadzenie.
  • Opisz komercyjne praktyki odsadzania.
  • Jak wiek odsadzenia wpływa na zachowanie świń?
  • Przedyskutuj prawodawstwo Unii Europejskiej dotyczące wieku odsadzenia.

Naturalne odsadzanie u świń

Naturalne odsadzanie u świń jest procesem stopniowym, który nie może być określony jako konkretny okres czasu, ale jest raczej przejściem od polegania na mleku lochy do polegania na innym pokarmie. Dla loch w pół-naturalnych środowiskach to przejście z mleka do innych źródeł żywności jest postrzegane, gdy prosięta są w wieku od 12 do 17 tygodni . Z pracy z lochami karmiącymi utrzymywanymi na zewnątrz wiemy, że lochy spędzają coraz więcej czasu z dala od swoich prosiąt. Może to wskazywać, że lochy uważają prosięta za coraz większe wyzwanie w miarę ich wzrostu. Więc nawet jeśli proces odsadzenia może być stresujące dla prosiąt, to może w jakiś sposób zmniejszyć stres na sow.

Komercyjne praktyki odsadzania

Dłuższe laktacje zmniejszyć liczbę miotów produkowanych rocznie, jak lochy są ograniczone od przychodzenia w rui, gdy ona ma miot karmiący. W Ameryce Północnej wiek odsadzenia w komercyjnych gospodarstwach trzody chlewnej stale się obniża, przy czym niektóre prosięta są obecnie odsadzane między 21 a 34 dniem życia, a inne wybierają młodszy wiek odsadzenia od 17 do 20 dnia życia. W ostatniej dekadzie praktyki segregowanego i leczniczego wczesnego odsadzania (odpowiednio SEW i MEW) były stosowane przez producentów trzody chlewnej w celu optymalizacji zdrowia prosiąt, aby poprawić wydajność paszy i tempo wzrostu, a tym samym poprawić efektywność ekonomiczną . Główną korzyścią ekonomiczną dla wczesnego odsadzenia jest dla stada loch. Stado loch może obrócić więcej świń na lochę w ciągu roku z średnio 17 dni okna odsadzenia w porównaniu do 28 dni odsadzenia. Korzystanie z oddzielnego obiektu jest potencjalnie ograniczyć przenoszenie patogenów ze stada loch do stada prosiąt .

Jednakże zgłaszane wady wczesnego odsadzania praktyk zarządzania obejmują niespójne wyniki wzrostu w całym etapie finiszera , zmniejszone przyrosty po odsadzeniu i nieprawidłowe spożycie paszy . W jednym z badań, prosięta były odsadzane w wieku 2, 3 lub 4 tygodni. Prosięta odsadzone w 4 tygodniu życia miały lepszy średni dzienny przyrost (1,2 lb/dzień) w porównaniu do tych odsadzonych w wieku 2 tygodni (0,79 lb/dzień); jednakże, 6 tygodni po odsadzeniu, masy ciała prosiąt dla wszystkich grup były podobne . Różnice fizjologiczne zostały również zaobserwowane wśród prosiąt odsadzonych w różnym wieku. Na przykład, prosięta odsadzone w wieku 3 tygodni miały więcej kortyzolu, hormonu, który wskazuje na stres w porównaniu do tych odsadzonych w wieku 8 tygodni . Ponadto, układ odpornościowy tych młodszych prosiąt nie był tak wrażliwy na wyzwanie choroby .

Wyzwania behawioralne i wiek, w którym prosię jest odsadzone

Wiek odsadzenia może również wpływać na to, jakie zachowania prosiąt angażują się po ich usunięciu od matki. Na przykład, gdy prosięta zostały odsadzone w wieku 6 dni w porównaniu do 28 dni w wieku młodsze prosięta wyświetlane więcej chodzenia, wokalizacji, brzuch nosing, i agresji w połączeniu z kontroli wzrostu 15 vs. 18 lb (7 vs. 8 kg) po odsadzeniu. W innym badaniu prosięta były odsadzone w 3, 4, i 5 tygodni, a młodsze prosięta wokalizował więcej przy odsadzeniu (średnio 3,6 rozmowy / minutę), ale częstotliwość dla wszystkich grup spadła do 4 dnia po odsadzeniu (1,6 rozmowy / minutę). Prosięta mogą również zwiększyć „niepożądanych zachowań . Niepożądane zachowania mogą obejmować żucie ogona , ssanie uszu , zachowania ucieczkowe , flank i brzuch-nosing, pocieranie flank, i uporczywe pchanie nosem .

Następna praca podkreśla związek z post-, a nie pre-nursing zachowania . Brzuch-nosing jest nadal uważany za wskaźnik naruszonego dobrostanu dla wykonawcy, ale z pewnością może mieć wpływ na zdrowie i dobrostan (zmiany pępkowe) dla tych świń, które są odbiorcami. Ilość brzuch-nosing jest związane z wiekiem przy odsadzeniu, jest postrzegane częściej u prosiąt odsadzonych w wieku 1 do 2 tygodni niż u prosiąt odsadzonych w wieku 3 tygodni lub później . Jednakże, nawet patrząc wśród później odsadzonych prosiąt, więcej nosa obserwowano wśród prosiąt odsadzonych w wieku 3 tygodni, w porównaniu do prosiąt odsadzonych w wieku 4 , 5 i 6 tygodni . Belly nosing zachowanie może być zmniejszona przez odsadzenia do wzbogaconych kojców i przez zapewnienie urządzeń wzbogacających, które są zaprojektowane specjalnie do zaspokojenia lub przyciągnąć nosing zachowanie . Takie przykłady mogą być włączenie słomy, wiórów drzewnych, lub innej formy ściółki w środowisku lub poprzez zapewnienie prosięta z poidła miski zamiast poideł sutkowych . Kilka teorii zostało zaproponowanych w celu wyjaśnienia, dlaczego „nosing” rozwija. To może być ze względu na wymię poszukiwania, lub eksploracji poprzez zachowania rooting, może stanowić mechanizm kopiowania jak prosięta zostały usunięte z znajomego i „bezpieczne” środowisko z ich matki do nieznanego kojca, pełne „obcych” prosiąt . Inne zachowania, które mogą być dotknięte przez wiek odsadzenia są czas spędzony karmienia. W jednym z badań, prosięta były odsadzane w 7, 14 i 28 dni. Prosięta odsadzone w wieku 7 dni spędzały mniej niż 1% czasu przy karmniku w ciągu pierwszych 2 dni po odsadzeniu, w porównaniu do 3% dla prosiąt odsadzonych w wieku 14 dni i 5% dla tych odsadzonych w wieku 28 dni .

Co stanowi Unia Europejska (UE) w odniesieniu do wieku odsadzenia świń?

W Unii Europejskiej (UE) obowiązują minimalne normy dobrostanu świń (dyrektywa UE 91/630/EWG zmieniona dyrektywą 2001/88/WE i dyrektywą 2001/93/WE). Dyrektywy te stanowią, że „prosięta nie powinny być odsadzane od lochy w wieku poniżej trzech tygodni, chyba że dobrostan lochy lub prosiąt mógłby ulec pogorszeniu.” Dyrektywa UE 91/630/EWG została obecnie zmieniona w taki sposób, że każdy nowy lub przebudowany obiekt od 1 stycznia 2003 r. i wszystkie budynki od 1 stycznia 2013 r. będą zgodne z następującym tekstem: „Nie należy odstawiać prosiąt od maciory w wieku poniżej 28 dni, chyba że dobrostan lub zdrowie matki lub prosiąt mogłoby w przeciwnym razie ulec pogorszeniu. Jednakże prosięta mogą być odsadzone od lochy do siedmiu dni wcześniej, jeżeli są przenoszone do specjalistycznych pomieszczeń, które są opróżniane i dokładnie czyszczone oraz dezynfekowane przed wprowadzeniem nowej grupy i które są oddzielone od pomieszczeń, w których trzymane są lochy, w celu zminimalizowania przenoszenia chorób na prosięta.”. .

Podsumowanie

Największym problemem w rozwiązywaniu kwestii „wieku” i „dobrostanu” jest to, że badacze niezmiennie wybierali do porównania dwa lub więcej wieków odsadzenia, które są zarówno „wczesne” w porównaniu z 3 do 4 miesięcy (naturalny wiek odsadzenia świń). Niektóre niepożądane cechy zostały zauważone u świń wcześnie odsadzonych, w tym niespójne wskaźniki wzrostu, nieprawidłowe spożycie paszy, wyższe stężenia kortyzolu w osoczu, zmniejszona komórkowa reaktywność immunologiczna i niepożądane zachowania. Odsadzenie świń w wieku około 21 dni stało się powszechną praktyką w USA. Ekonomika gospodarstwa i wydajność, dobrostan loch i prosiąt oraz dostępne obiekty będą dyktować najlepszy wiek odsadzenia w danym gospodarstwie.

Literatura cytowana

1. Barnett, KL, Kornegay, ET, Risley, CR, Linderman, MD, Schurig, GG. Characterization of creep fed consumption and its subsequent effects on immune response, scouring index and performance of weaning pigs. J. Anim. Sci. 1989;67:2698- 2708.

2. Hampson, DJ, Hinton, M, Kidder, DE. Coliform numbers in the stomach and small intestine of healthy pigs following weaning at three weeks of age. J. Comp. Pathol. 1985;95:353-362.

3. Leibbrandt, VD, Ewan, RC, Speer, VC, Zimmerman, DR. Effect of weaning and age at weaning on baby pig performance. J. Anim. Sci. 1975;40:1077-1080.

4. Stanton, HC, Mueller, RL. Sympathoadrenal neurochemistry i wczesne odsadzenie świń. Am. J. Vet. Res. 1976;37:779- 783.

5. Blecha, F, Pollmann, DS, Nichols DA. Immunological reactions of pigs regrouped at or near weaning. Am. J. Vet. Res. 1985;46:1934-1937.

6. McGlone, JJ, Curtis, SE. 1985. Behavior and performance of weanling pigs in opens equipped with hide areas. J. Anim. Sci. 60:20-24.

7. Pajor, EA, Fraser, D, Kramer, DL. Consumption of solid food by suckling pigs: individual variation and relation to weight gain. Appl. Anim. Behav. Sci. 1991;32:139-155.

8. Counsilman JJ, Lim, LM. The definition of weaning. Anim. Behav. 1985;33:1023-1024.

9. Newberry, RC, Wood-Gush, DGM. The suckling behaviour of domestic pigs in a semi-natural environment. Behav. 1985;95:11-25.

10. English, PR, Fowler, VR, Baxter, S, Smith, B. The growing and finishing pig: Improving efficiency. 1988. Farming Press Ltd., Ipswich, Suffolk.

11. Lean, IJ. 1994. Pigs. In: Universities Federation for Animal Welfare (UFAW). UFAW, Herts, UK.

12. Stolba, A, Wood-Gush, DGM. The behaviour of pigs in a semi-natural environment. Anim. Prod. 1989;48: 419-425.

13. Jensen, P, Recén, B. When to wean – observations from free-ranging domestic pigs. Appl. Anim. Behav. Sci. 1989;23:49- 60.

14. Bøe, K. The process of weaning in pigs: when the sow decides. Appl. Anim. Behav. Sci. 1991;30:47-59.

15. Johnson, A.K, Morrow, JL, Dailey, JW, McGlone, JJ. Preweaning mortality in loose housed lactating sows; Behavioral and performance differences between sows who crush or do not crush piglets. Appl. Anim. Behav. Sci. 2007;105: 59-74.

16. Weary, DM, Fraser, D. Vocal responses of piglets to weaning: effect of piglet age. Appl. Anim. Behav. Sci. 1997;54:153- 160.

17. McGlone, JJ, Johnson, AK. Welfare of the neonatal pig. In: Perspectives in Pig Science. Nottingham University Press. Nottingham, UK, 2003. s. 169-197.

18. Alexander, TJL, Thornton, K. Boon, G, Lysons, RJ, Gush, AF. Medicated early weaning to obtain pigs free from pathogens endemic in the herd of origin. Vet. Rec. 1980;106:114-119.

19. Hohenshell, LM, Cunnick, JE, Ford, SP, Kattesh, HG, Zimmerman, DR, Wilson, ME, Matteri, RL, Carroll, JA, Lay, DC. Jr. Few differences found between early- and late-weaned pigs raised in the dame environment. J. Anim. Sci. 2000;78:38-49.

20. Wiseman, BS, Molitor, TW, Dial GD, Morrison, RB. Effect of segregated early weaning on performance of single source pigs. 1995.es. Inv. Rep. NPPC, 541.

21. Pittaway, MJ, Brown, PL. Wczesne odsadzenie i chów klatkowy. Pig Farm. 1974;22:26-29.

22. Orgeur P, Ha, M, Mormede P, Salmon H, Le Dividich J, Nowak R, Schaal B, Levy F. Behavioural growth and immune consequences of early weaning in one-week-old-Large-White piglets. Reprod. Nutr. Dev. 2001;41:321-332.

23. Worsaae, H, Schmidt, M. Plasma cortisol and behaviour in early weaned piglets. Acta. Vet. Scan. 1980;21:640-657.

24. Blecha, F, Pollmann, DS. Weaning pigs at an early age decreases cellular immunity. J. Anim. Sci. 1983:56:396-400.

25. Carroll, JA, Veum, TL, Matteri, RL. Endocrine odpowiedzi na odsadzenie i zmiany w post-odsadzeniowej diety w młodej świni. Dom. Anim. Endo. 1998;15:183-194.

26. Fraser, D. Attraction to blood as a factor in tail-biting. Appl. Anim. Behav. Sci. 1987;17:61-68.

27. Broom, DM. Assessing the welfare of modified or treated animals. Live. Prod. Sci. 1993;36:39-54.

28. Worobec, EK, Duncan, IJH, Widowski, TM. The effects of weaning at 7, 14, and 28 days on piglet behaviour. Appl. Anim. Behav. Sci. 1999;62:173-182.

29. Fraser, D. Observations on the behavioural development of suckling and early-weaned piglets during the first 6 weeks after birth. Anim. Behav. 1978;26:22-30.

30. Blackshaw, JK. Some behavioural observations in weaned domestic piglets: persistent inguinal nose thrusting, and tail and ear biting. Anim Prod. 1981;33:325-332.

31. Weary, DM, Appleby, MC, Fraser, D. Responses of piglets to early separation from the sow. Appl. Anim. Behav. Sci. 1999;63:289-300

32. Straw, BE, Dewey, CE, Bürgi, EJ. Patterns of cross-fostering and piglet mortality on commercial US and Canadian swine farms. Prev. Vet. Med. 1998;33:83-89.

33. Torrey, S, Widowski, TM. Is belly nosing redirected suckling behavior? Appl. Anim. Behav. Sci. 2006;101:288-304.

34. Main, RG, Dritz, SS, Tokach, MD, Goodband, RD, Nelssen, JL, Loughin, TM. Effects of weaning age on post-weaning belly-nosing behavior and umbilical lesions in a multi-site production system. J. Swin. Health Prod. 2005;13: 259-264.

35. Gonyou, HW, Beltranena, E, Whittington, DL, Patience, JF. The behaviour of pigs weaned at 12 and 21 days of age from weaning to market. Can. J. Anim. Sci. 1998; 78:517-523.

36. Colson, V, Orgeur, P, Foury, A, Mormede, P. Consequences of weaning piglets at 21 and 28 days on growth, behaviour and hormonal responses. Appl. Anim. Behav. Sci. 2006;98:70-88

37. O’Connell, NE, Beattie, VE, Sneddon, IA, Breuer, K, Mercer, JT, Rance, KA, Sutcliffe, MEM, Edwards, SA. Wpływ indywidualnych predyspozycji, doświadczenia matki i środowiska laktacji na odpowiedzi świń do odsadzenia w dwóch różnych wiekach. App. Anim. Behav. Sci. 2005;90: 219-230.

38. Bøe, K. Maternal behaviour of lactating sows in a loose-housing system. Appl. Anim. Behav. Sci. 1993;35:327-338.

39. Dybkjaer, L. Identyfikacja behawioralnych wskaźników „stresu” u wcześnie odsadzonych prosiąt. Appl. Anim. Behav. Sci. 1992;35:135-147.

40. Bench, CJ, Gonyou, HW. Effect of environmental enrichment at two stages of development on belly nosing in piglets weaned at fourteen days. J. Anim. Sci. 2006;84:3397-3403.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.