2 Ingredient Chaffles

  • Pin1371
  • Share44
  • Tweet
  • Yummly10
  • Email

Leer hoe je de perfecte chaffles (kaaswafels) maakt op slechts 1 netto koolhydraat per stuk met slechts 2 ingrediënten in minder dan 10 minuten! Deze keto chaffles zijn het ultieme ontbijt en keto vriendelijke broodjes.

2 ingrediënt chaffles (1 netto koolhydraat!)

Keto chaffles zijn nu helemaal in en als je het keto dieet volgt dan weet ik zeker dat je over chaffles hebt gehoord. Chaffles zijn koolhydraatarm, ketogeenvriendelijk, suikervrij en perfect voor iedereen die zijn koolhydraatinname wil beperken!

Vandaag ga ik je laten zien hoe je snel en moeiteloos traditionele chaffles kunt maken in minder dan 10 minuten. Chaffles zijn een geweldige “carb” fix in de ochtend wanneer je trek hebt in wafels of iets van brood en zijn ook geweldig om te gebruiken als broodje voor broodjes hamburgers, of brood voor zo ongeveer elke sandwich.

2 Ingredient Chaffles (1 netto carb!)

WAT ZIJN CHAFFLES?

Het woord “chaffle” verwijst naar een wafel gemaakt met alleen kaas en eieren. Basiswafels bevatten geen bloem, bakpoeder of andere ingrediënten. Het mengsel van ei en kaas zorgt voor de perfecte luchtige wafels met een licht knapperige buitenkant met kaas. Deze virale low-carb trend is super keto vriendelijk, super makkelijk te maken, en SUPER laag in koolhydraten dus het maakt het perfecte keto brood.

2 Ingredienten Chaffles (1 netto koolhydraat!)

WELK WAFELIJZER ZOU IK GEBRUIKEN VOOR CHAFFLES?

Chaffles worden meestal gemaakt in dit kleine dash wafelijzer. Het is geweldig omdat het zeer klein is en maakt de perfecte grootte chaffle die kan worden gebruikt als een portie broodje of brood. De 4 ” diameter maakt het de perfecte maat broodje, ei muffin, brood, en sandwich formaat.

Het is super GOEDKOOP (minder dan $ 10) en verwarmt snel en is vrij gemakkelijk op te slaan omdat het super klein. Hij is er ook in een heleboel leuke kleuren, dus het is zeker de moeite waard als u regelmatig wafels (of zelfs traditionele wafels) wilt maken!

2 ingrediënten chaffles (1 netto koolhydraat!)

Dit recept maakt 4 kleine chaffles of 2 normale wafels van het formaat standaard Belgisch wafelijzer. Elk ander wafelijzer zou moeten werken, maar zorg ervoor dat je het net genoeg vult om het ijzer te vullen.

2 ingrediënt chaffles (1 netto koolhydraat!)

WELKE KAAS TE GEBRUIKEN VOOR CHAFFLES

Chaffles kunnen worden gemaakt met vrijwel elke soort smeltkaas. Als je de chaffles als broodje gaat gebruiken, gebruik dan geraspte cheddar, pepper jack, Monterey jack kaas, of een kaasmix (Mexicaanse mix, taco mix, pizza mix).

Als je de wafels maakt om met stroop te serveren als wafels, is mozzarella misschien een betere optie omdat het geen sterke smaak heeft en zal smaken als gewone wafels.

Ik gebruik persoonlijk graag cheddar omdat ik een grote fan ben van cheddar, dus het is echt aan jou en wat je verkiest of wat je al in je koelkast hebt liggen! 🙂

2 ingrediëntwafels (1 netto koolhydraat!)

HOW TO MAKE CHAFFLES

Klop eieren & eventueel smeltende kaas en doe 2-3 minuten in een mini (of normaal formaat) wafelijzer of tot ze knapperig en goudbruin zijn.

U weet dat de wafels klaar zijn als ze opgezwollen zijn, een knapperige korst hebben en gemakkelijk uit het wafelijzer kunnen worden getrokken.

2 ingrediënt chaffles (1 netto koolhydraat!)

Wat kan ik nog meer aan de chaffles toevoegen?

Eerlijk gezegd zijn de mogelijkheden eindeloos. Ik zal de komende weken nog meer variaties op de chaffle recepten delen (volg ons hier op Facebook voor alle updates!).

  • Om een chocolade chaffle te maken: Voeg 2 eetlepels cacaopoeder en 1 eetlepel zoetstof toe aan het beslag.
  • Om een pizzachafel te maken: Voeg 2 eetlepels pizzasaus en 1 eetlepel amandelmeel toe aan het beslag.
  • Om een pompoenchafel te maken: Voeg 2 eetlepels pompoenpuree en een eetlepel amandelmeel en zoetstof toe aan het beslag.
  • Om knoflookparmezaanchaffels te maken: Voeg een paar eetlepels parmezaanse kaas, een scheutje knoflookpoeder en Italiaanse kruiden toe aan het beslag.
Twee ingrediënten chaffles (1 netto koolhydraat!)

Kan ik chaffles invriezen?

Ja, chaffles zijn geschikt voor de vriezer. Doe ze in een diepvriesvriendelijk zakje en vries ze tot 14 dagen in. Verwarm ze opnieuw in de broodrooster voor een knapperige textuur of door ze 30-60 seconden in de magnetron te verwarmen.

2 Ingredienten Chaffles (1 netto koolhydraat per stuk!)

2 Ingredienten Chaffles (slechts 1 netto koolhydraat per stuk!)

Leer hoe je de perfecte chaffles (kaaswafels) maakt met slechts 1 netto koolhydraat per stuk met slechts 2 ingrediënten in minder dan 10 minuten! Deze keto chaffles zijn het ultieme ontbijt en keto vriendelijke broodjes.
4,96 uit 22 stemmen

Afdrukken

Course: Ontbijt
Keuken: Amerikaans
Trefwoord: chaffles, keto, snel, recept

Bereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd: 5 minuten

Porties: 4 chaffles
Calorieën: 115kcal

Ingrediënten

  • 2 grote eieren
  • 1 kop fijne mozzarella of cheddar

Instructies

  • Voorverwarm dash wafelijzer.
  • Klop het ei en de kaas los in een middelgrote kom.
  • Bespuit het wafelijzer met bakspray of boter.
  • Spuit ongeveer 1/4 van het mengsel in het wafelijzer en bak gedurende 2-3 minuten of tot het goudkleurig is. Verwijder het beslag en herhaal voor het resterende beslag.
  • Serveer als wafels met pannenkoekensiroop of gebruik het als brood voor sandwiches!

Video

Noten

Note* Bij gebruik van een gewone wafelijzer of een Belgische wafelijzer: giet de helft van het beslag of genoeg om in uw wafelijzer te passen, bak 3-4 minuten of tot ze goudbruin zijn; herhaal indien nodig.

Uitrusting

Voeding

Portie: 1 vork Calorieën: 115kcal Koolhydraten: 1g | Eiwit: 9g | Vet: 8g | Verzadigd vet: 4g | Cholesterol: 104mg | Natrium: 207mg | Kalium: 52mg Suiker: 1g Vitamine A: 308IU Calcium: 154mg IJzer: 1mg
Heb je dit recept geprobeerd? Vermeld @gimmedelicious of tag #gimmedelicious!

  • Pin1371
  • Share44
  • Tweet
  • Yummly10
  • Email

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.