Cos’è la permacultura urbana?

La permacultura o agricoltura permanente, nata in Australia, è un approccio sostenibile all’agricoltura, sia su larga scala che in un piccolo giardino urbano. Chiunque utilizzi i principi di progettazione della permacultura può trasformare il proprio giardino, tetto, patio o balcone in un giardino sostenibile per la produzione di cibo.

Per esempio, un giardino foresta, che mira a ricreare il modo in cui cresce una foresta, è un tipico approccio della permacultura. Piantando l’area del giardino in una serie di quattro strati, si imitano i processi naturali di una foresta. In primo luogo, c’è uno strato di baldacchino, creato piantando alberi, specialmente alberi da frutta o da noci. Poi si piantano arbusti, come le more o altri cespugli di frutta che prosperano all’ombra. Il terzo strato è creato dai rampicanti, come le viti che possono arrampicarsi sugli alberi verso la luce. Il quarto strato è uno strato di terra di verdure a foglia, come lattuga o fragole.

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Le persone e la comunità sono molto incluse come parte del design della permacultura. Infatti, i permacultori vogliono aiutare le persone ad essere parte della loro comunità e ad essere coinvolti nella cura del loro ambiente. Uno degli obiettivi della permacultura urbana è quello di trasformare il paesaggio urbano rendendolo più verde e più sostenibile, offrendo alle persone un modo più olistico di vivere, anche nella grande città. Con idee come i sistemi di recupero delle acque grigie, l’uso dell’energia solare ed eolica, i permacultori mirano a creare un modo di vivere che aumenta l’efficienza e riduce al minimo i rifiuti.

Il movimento della permacultura gestisce una varietà di corsi che insegnano i principi di progettazione della permacultura, che possono essere applicati a qualsiasi ambiente. Ogni progetto di permacultura è specifico per il sito in modo da poter, utilizzando i principi della permacultura, trasformare il vostro prato, balcone o patio in un giardino di permacultura che produce cibo.

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