Vegane Wurst-Paprika-Pasta

Vegane Wurst-Paprika-Pasta - Ein schnelles und einfaches pflanzliches Pfannengericht mit würziger italienischer Wurst, bunten Paprikaschoten und Nudeln in einer leichten und erdigen Tomatensauce. In 30 Minuten oder weniger servierfertig!#WurstundPaprika #Easyvegandinners #30minutemeals #vegansausagerecipes #thiswifecooksrecipes #quickandeasydinners #veganquarantinecooking #sausageandpepperspasta via @thiswifecooksVegan Sausage and Peppers Pasta - Ein schnelles und einfaches pflanzliches Pfannengericht gefüllt mit würziger italienischer Wurst, bunten Paprikaschoten und Nudeln in einer leichten und erdigen Tomatensoße. In 30 Minuten oder weniger servierfertig!#sausageandpeppers #easyvegandinners #30minutemeals #vegansausagerecipes #thiswifecooksrecipes #quickandeasydinners #veganquarantinecooking #sausageandpepperspasta via @thiswifecooksVegan Sausage and Peppers Pasta - Ein schnelles und einfaches pflanzliches Pfannengericht gefüllt mit würziger italienischer Wurst, bunten Paprikaschoten und Nudeln in einer leichten, erdigen Tomatensoße. In 30 Minuten oder weniger servierfertig!#sausageandpeppers #easyvegandinners #30minutemeals #vegansausagerecipes #thiswifecooksrecipes #quickandeasydinners #veganquarantinecooking #sausageandpepperspasta via @thiswifecooks

Vegan Sausage and Peppers Pasta - Ein schnelles und einfaches pflanzliches Pfannengericht gefüllt mit würziger italienischer Wurst, bunten Paprika und Nudeln in einer leichten und erdigen Tomatensoße. In 30 Minuten oder weniger servierfertig!

Vegane Wurst-Paprika-Pasta - Ein schnelles und einfaches pflanzliches Pfannengericht mit würziger italienischer Wurst, bunten Paprikaschoten und Nudeln in einer leichten und erdigen Tomatensoße. In 30 Minuten oder weniger servierfertig!

Die Wurst-Paprika-Pasta ist ein schnelles und einfaches pflanzliches Pfannengericht mit würziger italienischer Wurst, bunten Paprikaschoten und Nudeln in einer leichten und erdigen Tomatensoße.

In 30 Minuten oder weniger servierbereit!

Die klassische Geschmackskombination aus Wurst und Paprika hat für mich etwas von einem gemütlichen Essen.

Wenn man dann noch Nudeln hinzufügt, hat man ein einfaches und ultra-befriedigendes Komfortessen!

Vegane Wurst-Paprika-Pasta - Ein schnelles und einfaches pflanzliches Pfannengericht mit würziger italienischer Wurst, bunten Paprikaschoten und Nudeln in einer leichten und erdigen Tomatensoße. In 30 Minuten oder weniger servierfertig! #sausageandpeppers #easyvegandinners #30minutemeals #vegansausagerecipes #thiswifecooksrecipes #quickandeasydinners #veganquarantinecooking #sausageandpepperspasta

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Benötigte Zutaten für Vegan Sausage and Peppers Pasta:

  • 1/2 Pfund Farfalle-Nudeln – oder Ihre bevorzugte mittelgroße Form
  • 1/2 Pfund vegane würzige italienische Wurst – ich verwende Beyond Sausage Hot Italian
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 3 mittelgroße Paprikaschoten – ich verwende rote, gelbe und orangefarbene Paprika
  • 1/4 Tasse gelbe Zwiebel, gewürfelt
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 14.1 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 1 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel Meersalz
  • 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel zerstoßener roter Pfeffer

How to make Vegan Sausage and Peppers Pasta:

Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.

Während die Nudeln kochen, das Olivenöl in einer großen tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Wenn das Öl heiß ist, die in Scheiben geschnittene vegane Wurst hinzufügen. Etwa 5 Minuten braten, bis sie durchgebraten und auf beiden Seiten gebräunt sind. Die Wurst auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller geben.

Paprika und Zwiebel in die Pfanne geben.

3 Minuten unter häufigem Rühren weiterbraten, bis Paprika und Zwiebel weich sind.

Knoblauch zugeben und 1 Minute weiterbraten.

Die Wurst zurück in die Pfanne mit dem Gemüse geben.

Die gewürfelten Tomaten, getrocknetes Basilikum, getrockneten Oregano, Meersalz und zerstoßene rote Paprikaflocken hinzufügen.

Umrühren, um alle Zutaten zu kombinieren.

5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.

In die Pfanne die gekochten Nudeln geben. Umrühren.

Die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren, die Pfanne abdecken und etwa 5 Minuten köcheln lassen.

Nach Geschmack würzen.

Heiß servieren.

Prost!

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Was sollte ich mit Sausage and Peppers Pasta servieren?

Da wir hier Kohlenhydrate über Kohlenhydrate lieben, serviere ich dieses Gericht mit einer einfachen Beilage aus geröstetem Knoblauchbrot.

Wenn Sie etwas Leichteres möchten, würde ich bei dem einfachen Thema bleiben und einen einfachen Salat als Beilage nehmen.

Vegane Pasta mit Wurst und Paprika - ein schnelles und einfaches pflanzliches Pfannengericht mit würziger italienischer Wurst, bunten Paprika und Nudeln in einer leichten und erdigen Tomatensauce. In 30 Minuten oder weniger servierfertig! #sausageandpeppers #easyvegandinners #30minutemeals #vegansausagerecipes #thiswifecooksrecipes #quickandeasydinners #veganquarantinecooking #sausageandpepperspasta

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Vegan Sausage and Peppers Pasta

Ein schnelles und einfaches pflanzliches-Pfannengericht mit würziger italienischer Wurst, bunten Paprikaschoten und Nudeln in einer leichten und erdigen Tomatensauce. In 30 Minuten oder weniger servierfertig!
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Portionen: 4
Autor: Holly

Zutaten

  • 1/2 Pfund Farfalle-Nudeln oder eine andere mittelgroße Form
  • 1/2 Pfund vegane würzige italienische Wurst in Medaillons geschnitten
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 3 mittelgroße-Größe Paprika entkernt und in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Tasse gelbe Zwiebel gewürfelt
  • 3 Knoblauchzehen gehackt
  • 14.5 Unzen gewürfelte Tomaten in Dosen mit Flüssigkeit
  • 1 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
  • 1 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
  • 1 Teelöffel Meersalz
  • 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/4 Teelöffel zerstoßener roter Pfeffer

Anleitung

  • Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
  • Während die Nudeln kochen, das Olivenöl in einer großen tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn das Öl heiß ist, die in Scheiben geschnittene vegane Wurst hinzufügen. Braten Sie die Wurst unter häufigem Wenden in der Pfanne, bis sie durchgebraten und auf beiden Seiten gebräunt ist. Die gekochte Wurst auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller geben.
  • In die Pfanne Paprika und Zwiebel geben. Unter häufigem Rühren 3 Minuten weiterkochen, bis Paprika und Zwiebel weich sind. Knoblauch zugeben und 1 Minute weiterbraten. Die Wurst zurück in die Pfanne mit dem Gemüse geben.
  • Die gewürfelten Tomaten, getrocknetes Basilikum, getrockneten Oregano, Meersalz und zerstoßene rote Pfefferflocken hinzufügen. Umrühren, um alle Zutaten zu kombinieren. 5 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
  • In die Pfanne die gekochten Nudeln geben. Umrühren.
  • Die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren, die Pfanne abdecken und etwa 5 Minuten köcheln lassen.
  • Die Gewürze nach Geschmack anpassen. Heiß servieren.
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