Počůráváte si kompost? Měli byste!
Ptáte se proč? Protože lidská moč je bohatá na dusík, který rostliny potřebují, aby se jim dařilo. Chemická hnojiva, která se hojně používají k přidávání dusíku do půdy, mají vysokou cenu pro naše životní prostředí a naše zdraví. Jejich aplikace má za následek rozkvět řas, mrtvé zóny v oceánech, kontaminaci pitné vody, zdravotní problémy lidí a další. Mezitím každý rok doslova spláchneme do záchodu miliardy tun volného, přirozeně vytvořeného dusíku.
Poprvé jsem se o této myšlence dozvěděl od odborníka na permakulturu a jedlé lesy Davea Jackeho, když letos na začátku jara přijel do Woodstocku, aby se prošel po pozemcích v nové rezervaci Thorn Preserve, krásném 60akrovém pozemku, který byl nedávno darován Catskill Center a který společně spravuje organizace Woodstock Land Conservancy, jejímž jsem členem představenstva.
Podle Davea je močení na kompost úžasný, zcela bezplatný a netoxický způsob, jak doplnit základní minerály, například dusík, do půdy. A pokud chcete jít ještě o krok dál, vyrobte si biochar (čistý uhlík, který zůstává po spalování dřeva bez přístupu kyslíku – je to neuvěřitelný absorbér a adsorbér minerálů a živin) a pak na něj močte, protože tak vytvoříte zcela přirozený, dlouhodobý systém výživy rostlin. Nebo, pokud nejste úplně připraveni pustit se do výroby biocharu, prostě dejte popel z kamen nebo táboráku do kompostu a celou tu kaši počůrejte, protože podle výzkumů se zdá, že popel ze dřeva a moč je skvělá kombinace i pro rostliny.
Trošku jsem zapátral a našel jsem několik studií, které Daveovo tvrzení podporují. Polní studie provedená v nepálském Káthmándú zjistila, že sladké papriky hnojené lidskou močí a kompostem přinesly nejvíce plodů a nejvyšší rostliny z osmi ošetření, která zkoušeli.
Další studie vedená na finské univerzitě zjistila, že skleníková rajčata hnojená směsí lidské moči a popela přinesla téměř čtyřikrát více rajčat než nehnojené rostliny. Rajčata hnojená pouze močí skutečně urodila o něco více, ale rostliny nebyly tak vysoké a silné a rajčata obsahovala méně hořčíku než rajčata hnojená popelem i močí. Podle výzkumníků mohl jeden člověk poskytnout dostatek moči na hnojení zhruba 6 300 rostlin rajčat za rok, což by vyneslo 2,4 tuny rajčat. To je hodně rajčat…
Ačkoli tato myšlenka může být pro mnohé z nás nová, ve skutečnosti je docela stará. Nepálští zemědělci používají moč na své plodiny již po staletí. A „noční půda“ (neboli lidský hnůj) sloužila jako tradiční hnojivo v Japonsku a Číně až do druhé světové války v Japonsku a do 60. let 20. století v Číně. Používání „lidského hnoje“ bych však nedoporučoval – kromě velmi významného faktoru „ick“ existuje příliš mnoho úskalí souvisejících s patogeny a těžkými kovy, než aby to bylo bezpečné nebo praktické pro domácí použití (navíc, kdo by se do toho opravdu chtěl pouštět?)
Někteří vyjádřili obavy z hormonálních nebo farmaceutických zbytků v lidské moči, ale v ideálním případě by se váš kompost měl dostatečně zahřát, aby se všechny potenciálně škodlivé zbytky v moči spálily. Je to stejné kouzlo kompostování, které umožňuje komerčně provozovaným kompostárnám přeměnit všechny druhy odpadu, včetně zbytků masa, kostí, lepenky, voskovaného papíru, posekané trávy z trávníků, která může obsahovat insekticidy i přípravky na hubení plevele, na bohatou hlínu, kterou může využít i ekologicky certifikovaná farma. A využívají ji.
, my Američané ročně vyčůráme tolik dusíku, že by to stačilo na pohnojení zhruba 12 milionů akrů kukuřice.Tak běžte ven a vyčůrejte tu hromadu kompostu! Pokud nemáte penis, můžete se vyčůrat do kbelíku a pak požádat někoho, kdo penis má, aby využil své vynikající síly v horní části těla a odnesl to na kompost za vás.
U nás doma jsme začali přidávat popel z kamen na dřevo na kompost a čůráme na něj při každé příležitosti (což je často.) To je dobrá zpráva pro naše dva kluky, i když mladšímu bude trvat pár let, než to zvládne, protože je ještě v plenkách. Ale má se na co těšit.
Mohlo by se vám také líbit:
- Pěstujte si vlastní česnek
- Můžeme vytlačit invazní rostliny?
- Prodloužení vegetační sezóny pomocí studených rámů &Obručové domky
Pro více chutných receptů, fotografií hodných slintání, dárků a inspirace související s jídlem „lajkujte“ Zahradu jídla na Facebooku nebo mě sledujte na Twitteru či Pinterestu.
Podívejte se na můj článek.